酒店专业深度调研,探寻行业新趋势
4月8日上午,酒店管理与数字化运营专业叶丽君和罗婷老师到厦门艾美酒店看望21级实习生,并开展专业调研。
厦门艾美酒店隶属世界知名的喜达屋酒店及度假酒店集团,是厦门最高端的国际五星级品牌之一。
调研当天,专任教师、酒店高管以及实习生共同开展了实习生座谈会。老师们详细了解了学生在实习期间的工作情况、生活状况以及遇到的困难和问题,并给予了积极的指导和建议。同时,也鼓励学生要珍惜这次难得的实习机会,努力工作,争取在实习期间取得更多的收获和成长。
随后,酒店人力资源部的总监谢莲秀女士带领老师们参观了酒店的各个区域,包括大堂、客房、餐厅、会议室等,详细了解了酒店的设施、服务和管理情况。
最后,老师们与酒店管理层进行了深入的交流,就酒店的经营模式、市场竞争、岗位需求等方面进行了探讨。
通过本次调研,酒店管理与数字化运营专业老师更全面地了解了酒店行业的发展现状和趋势,这有利于进一步完善酒店专业人才培养方案,提升酒店人才培养质量。