2019年5月7日,经贸学院酒店管理专业在西餐实训室开展了一场别开生面的第六届校职业技能竞赛之西餐宴会服务技能竞赛。
西餐宴会服务技能竞赛内容以西餐宴会服务为主,主要检验西餐宴会摆台的礼仪和规范内容,重点关注选手操作技能水平以及操作过程中的职业礼仪与职业规范。经过三个小时激烈的比赛,由酒店管理专业的老师组成的评委组经过严格的打分评审,最终选出了一等奖一名,二等奖二名,三等奖四名获奖选手。
附获奖名单:
序号 |
竞赛项目 |
竞赛形式 |
获奖名次 |
指导教师 |
获奖学生 |
||
班级 |
学号 |
姓名 |
|||||
1 |
西餐宴会服务 |
个人 |
一等奖 |
陈秀芳 |
酒店1811 |
2018162115 |
吴静文 |
2 |
二等奖 |
酒店1812 |
2018162217 |
谢鸿钰 |
|||
3 |
二等奖 |
酒店1812 |
2018162222 |
李彩薇 |
|||
4 |
三等奖 |
酒店1812 |
2018762230 |
陈彧涵 |
|||
5 |
三等奖 |
酒店1812 |
2018162216 |
陈好妙 |
|||
6 |
三等奖 |
酒店1811 |
2018162118 |
翁筱卓 |
|||
7 |
三等奖 |
酒店1811 |
2018762125 |
欧阳雅洁 |